スポンジのショートケーキは日本オリジナル？！
こんにちは✨
さつまいも大好き🍠おいもちゃんです🎵
先日、イギリス土産でショートブレッドをいただきました❤️
このショートブレッド、実はイチゴが乗ったあのフワフワのショートケーキの由来であることはご存知でしたか？？
(諸説あるショートケーキの由来の1つみたいですが)
ショートブレッド(shortbread)は、小麦粉、バター、砂糖、塩のみで作られたスコットランドの伝統的なお菓子です✨
バタークッキーですね！！！
コーヒーや紅茶に合わせていただくと、最高に美味しい～🎵🎵
（カロリー超高いので、おいもちゃん食べ過ぎには注意せねば💦）
「short」は砕けやすい、サクサクした、といった意味で、イギリスではショートブレッドに生クリームやイチゴをサンドしたものを『ショートケーキ』と呼んでいるみたいです❇️
コレがショートケーキ！！
なんかケーキっていうか、クッキーサンドみたいな感じですね🎵
日本のショートケーキは大正11年(1922年)、ショートブレッドの代わりにスポンジを使って日本人向けに独自で改良したケーキで、不二家の創業者が販売したと言われてるそうです✨
知らなかった～！！
今のように定番ケーキになりだしたのは、販売されてから30年以上経った1955年以降、冷蔵庫の普及に伴い広まったらしい～🎵
ちなみに、毎月22日は「ショートケーキの日」です🍰
カレンダーで22日の真上は15日、イチゴ(15)が上に乗っているというイメージから、22日がショートケーキの日として使われるようになったそうですよ❇️
せっかくなので、色んな国のショートケーキを試してみたいですね～🎵🎵
今年の冬(いや、まだ秋だが。笑)初の鍋を食べましたーーーー(*´∀`)♪
焼きいもの屋台にワクワクが止まらないおいもちゃんです(*´∀`)♪❤️❤️
先日おいしいお鍋を食べたのでお伝えしたくてウズウズ😍🍀🍀
2種類のスープがあるのって女子の心くすぐるーーー❤️❤️
鰹ベースのお出汁と豆乳ピーナッツのスープ❤️
えーーー豆乳も、ピーナッツも大好きなんですけど🤤🤤🤤
考えた人、神か？(笑)
この豆乳ピーナッツのスープにゆず胡椒が最高に合う😍
紅葉おろしもあり😍
しょうがもありーーー😍
鍋の可能性無限大💛
今日もおいしいごはんに大満足のおいもちゃんなのでした♪(/ω＼*)❤️
初めての野毛たべもの横丁にてお寿司を食べましたーーー＼(^^)／
野毛たべもの横丁でおいしいーーーーお寿司(*´ｪ`*)
さつまいもスイーツを色んなところで目にする季節がやってきてワクワクのおいもちゃんです(*´∀`)♪
さてさて、今日はさつまいもではなく・・・・最近ずっと気になっていた野毛たべもの横丁に初めて足を運びました！！！
そしてめちゃ、おいしいお寿司に大満足♪(/ω＼*)♪♪♪
かつおーーー！！！うまーーーー！！！！
しかも1貫120円！！
どんだけお財布に優しいのですか！！！(*´ｪ`*)
そしてあまり見かけることのない生白魚ちゃん★
踊ってはいませんでしたが笑
そしてキンメダイ・・・(ヽ´ω`)
もうハッピーが止まりません・・・・・！！
今日も大好きなお友だちとおいしいもの食べられて大満足！！！！
ちなみにこのお店には寿司サワーってのがあって、ガリ酢とガリの入ったサワーでした＼(^o^)／
さつまいもに続きしょうが好きの私としては見逃せないドリンクでした！！
うーん美味しい(・∀・)♪
これ、お家でもできますねーーー！！宅飲みにもってこい(・∀・)
寿司屋に行くとガリをもりもり食べちゃう病のおいもちゃんでした♪
しょうがちゃんでもいいなぁ。
余談ですがタッキー＆翼の解散に結構ショックを受けております・・・。
青春の1ページ・・・！！
以上、今日のおいもちゃんでした(•ө•)♡
まんまる丸氷でウィスキーが美味しくなる？！
こんにちは☺
さつまいも大好き❤️おいもちゃんです❇️
皆さん、バーでウィスキーのロックを注文したことはありますか？
先日おいもちゃんは、銀座のバーに行ってきました⤴️⤴️
お酒は弱いので可愛らしく💕
バナナカクテルを頼んだのですが笑😄
一緒にいた方がウィスキーのロックを頼んだところ、出てきたのがコレ✨
氷が球体！！！！しかもデカーーーい！！！！！
おいもちゃん、テンション上がって写真を撮ったのですが、
ウィスキーのロックの場合、どうやら丸氷が出てくるのは定番なんですね🎵
丸氷にしてる理由は、氷の表面積が小さくなるから❇️
普通の氷だと表面積が大きく、氷が溶けやすいため、
より長くウィスキー本来の味を楽しめるように考えられたのが
この丸氷らしいです☺️
なるほどなぁと感心したおいもちゃん🌱
誰がそれを考えたのか？
発祥の地は「新潟県」らしい✨
あれ？！海外ではなく日本なんだ？！
今から約50年前に新潟県のとあるバーのオーナーが
世界で初めて作ったらしいですよ✨
しかも、今はこの丸氷、製氷機で作られますが、
その当時はアイスピックで1つ1つ削って作られ、
表面もツルツルではなく、ゴツゴツしていたそうです☺
ゴツゴツの理由は、表面積が広く早くウィスキーが冷えるから、
と言われていたらしい😆
そこから、今のように溶けにくいという理由で
ツルツルの丸氷が使われるようになったようです🍀
それにしても、アイスピックで丸く削る発想がすごいなぁと思いました❇️
1つのことを追求すると、そのために色んなことを試してみたくなるんですね😄
丸氷の発祥と言われる新潟のバーに行ってみたいなぁ✨✨
結婚式での新鮮な体験❇️
こんにちは✨
さつまいも🍠大好き、おいもちゃんです🌼
先日、従兄弟の結婚式に行ってきました！
結婚式はしあわせオーラが溢れてますね～❇️
おいもちゃんもいつか、、、
(色々勝手に妄想中💕)
きゃーーーー✨✨
(ていうか相手いねーし、あ、汚い言葉失礼しました笑)
さてさて、そんな結婚式、おいもちゃんは結構現実的なんだなぁ～！
だって、お金がかかるとは言うけど、スタッフの数を見るだけでも
うひょーーっって思うのです！
何人いるんだよ！！って(笑)
しかも、ビールをガンガン飲む親戚に丁寧に接客するスタッフ、、、
完全に飲み屋の酔っ払いじゃーーんっっ🍺
顔真っ赤だよ～
もうね、カオスですよ！カオス！！！
大変やなぁと思いながら、料理を楽しむおいもちゃん☺
ケーキかと思いきや、サーモンとクリームチーズの前菜🌱
お好みでHoneyソースをかけます✨
しかも、上に乗ってる大根がハート型❤️
華やかな結婚式の裏側は色々あるなぁ～❇️
そう！
あったんです！！
私にも！！！
(素敵な出会い～と言いたいところですがそうではない)
祖母が近づいてきてめっちゃ小声で
(小声ってところがポイント)
「おいもちゃんはいつなの～？」
キターーーー！
これがプレッシャーと言われるやつかっっ！
実家から離れて暮らしているため、あまり親からも言われてこなかった言葉🍀
なんだか新鮮✨✨
んもーー笑いをこらえるのに必死なおいもちゃん😆笑笑笑笑
(おいおい、プレッシャーになってないし！)
結婚よりさつまいもが命❤️
玄米甘酒を作ってみた＼(^^)／最近流行ってますよねーー★★きになる♪
最近スーパーで焼きいもを扱いはじめているところが増えていてテンションあがり放題のおいもちゃんです🍠🍠
さてさてさつまいもも大好きなのですが、、、
最近よくコンビニなどでも見かける米こうじで作られてる甘酒！☺️☺️❤️❤️
なにやら美しくなるためにはとってもよさそうな・・・。
気がすることが書いてある！！💕💕
調べてみると・・。
そもそも今まで身近だった甘酒の原料は酒粕や米麹で、そこに砂糖を加えて作られます。酒粕を使った甘酒のほうが基本的に飲む機会が多く、こちらは日本酒を作るときに出るもろみの絞りかすが原料となっているため、お酒になります。
それに対して玄米甘酒は、お酒ではありません。玄米と米麹のみで作られているので、アルコールは含まれておらず、お酒に弱い人も子どもでも安心して飲めます。家族みんなの健康維持にも活用できることが特徴です。
と言ったところだそうです。なるほど。
そして飲む点滴と呼ばれる甘酒は、その名の通り栄養価が詰まったドリンクです。腸内環境を整えたり、ダイエットや美肌に役立ったり、すぐれた効能が期待されています。
なんてことでしょう🍀🍀
美しさが加速する・・・😍😍(笑)
てなことで。
買おうと思ったら結構高級品なことがわかったので・・・
簡単にできるという炊飯器でつくるレシピで作ってみました🎶
なななななな
なんて簡単🍀
そしておいしい🍀🍀
優しい甘さがくせになるけど砂糖はゼロなので罪悪感がない・・・✨✨
個人的には豆乳で割って飲むのが大好きです🌈🌈🌈
オススメの甘酒レシピもっと発掘しよー🌻🌻
おいもちゃんは食べるのも好き、自分で作るのも大好きなのです🤤❤️
スーパーでおいもが並んでいるのを見て幸せを感じているおいもちゃんです🍠❤️←単純(笑)
あーエクレアもおいしかったなーーー❤️
おいしいもののこと考えてるときってなんでこんなに幸せなのでしょうか？？
えっ？私だけ？？(笑)
長い人生ですが食事できる回数って何度くらいなのでしょう？？
大切にしたい時間だなーーー😍😍❤️❤️
外食も楽しいけどおうちごはんも大好きなおいもちゃんはこの前はハンバーグを作りました😍😍
ハンバーグっておいしくないですか？？
99%の人が好きな食べ物なんじゃないかなと勝手に思い込んでます🤤🤤🌈🌈(笑)
こんな感じ。
なんておいしそうな写真🤤❤️
最近のカメラアプリは素晴らしい！←そこ(笑)
お供に爽やかな酸味ピクルス💚💚
夏は酸味のあるさっぱりしたものがおいしいですよね🎵🎵
今度はなにを作ろうかなーーーー🐣💛🐣💛
あー今日も幸せ😍
